我愛大成的營養午餐       林容慶

         每到中午,我的肚子早已咕嚕咕嚕的叫,因為那香氣四溢的營養午餐已經送到餐車上來了!

  我們學校的營養午餐雖然稱不上山珍海味,可是,每一道菜都營養豐富。很特別的是午餐的白飯會加芝麻、蕃薯或糙米……等。星期一的時候,我們喝的湯是甜湯,每次有甜湯時,同學們都會一碗接著一碗的灌呢!而這一天也是「無肉日」,是響應節能減碳愛地球的行動。星期三,則是特餐日,這一天有時候是炒飯,有時候是炒麵還有焗烤飯、義大利麵、粥……等。這一天,也是我們一個星期當中,最期待的一天喔!每週還有一次水果,水果的種類很多,依季節不同提供盛產的水果。每兩個星期還有一次點心,會有豆漿和麵包。

  營養午餐當中,我最喜歡的一道菜是油菜,燙得熱騰騰的油菜,會讓我想把油菜配白飯,一口接著一口吃呢!而我最愛喝的湯,則是冬瓜湯,冬瓜茶非常退火,煮成湯的話,也只要加一點點薑絲,就會變得很好喝了。湯裡軟綿綿的冬瓜,入口即化,就算是沒牙齒的人也可以吃呢!

  大成國小的營養午餐,雖然不是大餐,但是每一餐都很均衡,而且還有營養師幫我們估算熱量,因此每一餐的熱量不會太多,也不會太少。也謝謝廚房阿姨們,為我們煮出美味的營養午餐。

 

                                                          

            我愛大成營養午餐         李泓峻

 

每天一到第四節上課,聽到餐車轟隆的叫著,就代表那令人食指大動的午餐來了,一聞到那好吃午餐的香味,就會令我的肚子好像使出獅吼功,一直咕嚕咕嚕的叫得不停,害我不能專心上課。

每天學校午餐菜色都不同,飯菜湯種類當然多樣化,飯有紫米飯、五穀飯、地瓜飯等;菜是最多種類的,其中我最記得的是肉燥、雞腿和花椰菜;湯也有很多種,有蛋花湯、紅豆湯、綠豆湯和酸辣湯;有時候也會吃麵、粥、焗烤,而且有時候,下午還會有點心,但我最喜歡的還是那好吃的午餐。

    在午餐中,我最喜歡的菜,其中之一是肉燥,因為肉燥拌在飯中,吃下去,那飯粒就像舞者在我跳舞,彈性好又美味,真棒;另外,我還喜歡炸魚,因為炸魚吃下去的感覺,就像坐上雲霄飛車刺激我,但也好吃得讓人飛上天;我們的午餐,雖然稱不上山珍海味,但也會讓人垂涎三尺。

   有這好吃的午餐,都要感謝廚房爸爸媽媽煮菜的用心,農夫們種菜、種米的辛苦,所以我們才有那麼好吃的午餐。

                                            

                                     

 

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                           義家大小事5      

親愛的家長:

     根據新聞報導,隨著飲食習慣西化的改變,加上生活節奏加快,學齡前和學齡兒童中,每三至四個就有一個有便秘問題。最近有研究資料顯示,醫院求診的兒童中約25%有便秘的問題。營養門診中也常有因偏食或飲食攝取不當而導致的兒童便秘問題。班上有一個孩子開學至今就因為此一問題,每天肚子痛到無法好好上課,家長已注意到此問題,積極尋求醫療診治。腸子要通暢,身體才會健康,短時間的急症可靠外力幫忙疏通,但長時間的保健仍要靠自己。學習上也是如此,遇到問題要尋求解決,小問題不求瞭解,會累積成大問題,學習沒成就感,就失去學習的興趣和動力。靠別人督促才去訂正錯誤,就像靠外力通暢腸子是一樣的道理,並非長久之計。只有自己去思考、發現錯誤的原因,並下決心改進,才能學習得更順利。我要求孩子訂正數學考卷,必須自己寫出錯誤的原因,剛開始有孩子說:「我就是粗心嘛!」我說:「斯斯有兩種,粗心也有好幾種。是計算對抄答案時抄錯,是加法進位時忘記加一,是減法退位時忘記減一,還是從題目抄數字列式時抄錯……等,要自己檢討錯在哪一個環節。」而真正不懂的人,在題目上面註明,我可以個別指導。國語科的聽寫,範圍不侷限於該課課文語詞,作業字音字形辨別和成語造句都包括在內,是希望孩子寫作業時不是單純抄寫,要能理解意義和用法,所以聽寫錯誤的語詞除了訂正,必須查出其意義。

    同學間開始熟稔,彼此間的對話或動作從「隨和」變得有點「隨便」,摩擦便因此產生,例如:因為開玩笑,將同學反鎖在廁所。或是「自我感覺良好」一再發出別人覺得吵鬧的聲響而不知改進,無法忍受的同學終於出手回擊。我花了一些時間跟孩子分析這些行為的後果,要他們思考如何改進,我相信孩子都希望自己變好,一再提醒和勉勵,會有成效的。高年級任課老師依科目多達十多位,每位老師都有他的要求和作業,我提醒孩子要主動把科任老師交代的事情記在聯絡簿,國高中之後,不會有老師抄聯絡簿內容,全部要靠自己。我開玩笑說,以後上班難道要老闆或客戶抄聯絡簿嗎?

   9月28日(六)上午召開班親會,您的到來能讓孩子感受到被關注,激發孩子變得更努力、更懂事,誠摯歡迎您!

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                      義家大小事4

親愛的家長:

     跟班上的孩子說明老師對「不能」與「不為」的處罰是不相同的,人與人之間的能力有個別差異,每個人自我各項能力之間也有差異,對於能力不足的情形,老師會降低標準,但對於偷懶,投機取巧者的「不為」,是我所痛惡的。做事情可以分為「做了」、「做完」、「做好」三個層次,班上有少數孩子還不懂得自律,交代的作業或工作只是「做了」,例如:教師節卡片或圖畫只有構圖沒有著色,多數孩子能達到「做完」,但不會自己檢查改進,極少數能「做好」,自我要求較高。做完是基本要求,但想成功必須達到「做好」,社會上的競爭激烈,為何有人的業績能逆勢成長,就是因為品質卓越、服務周到,自然能獲得客戶肯定。

    孩子剛上學時,多數家長都很注重孩子的課業,也會指導孩子功課,隨著年級增長,孩子的課業內容更深入更多元,若要求家長再這樣做,是不近人情。想當年,我的父母都只有小學畢業,指導課業他們是沒有能力的,但關心孩子的學習態度,他們倒是很盡責。我個人也覺得孩子要成為自己學習的主人,如果老師在聯絡簿上寫出孩子的學習問題,是希望家長和孩子談談,了解他的感受和需求,一起找出解決的方法,而不只是把孩子丟到安親班、補習班。寫功課是讓孩子練習並發現自己不懂的地方,檢查寫對與否應該是自己的責任,現在卻把這工作丟給安親班老師或家長,是我無法接受的。補充教材的後面有解答,我並未要求孩子撕下來,就是要孩子寫完自己對答,若有錯誤思考後改正,至於孩子會不會抄解答,是孩子自己要去思考的,他可以欺騙老師家長,但騙不了自己,抄完不等於學會。國高中以後,不會再有人幫你對答,要學會自我學習的方法。

    每天下午三點下課,我要求孩子到操場跑步,體能是可以訓練的,多運動體能變好,身體免疫力會較好,更有研究結果顯示運動有助於學習。中秋節連續假期祝大家玩得愉快,但也請指導孩子注意安全,星期日晚上請不要玩太晚,以免影響週一上課的精神。作業小作文「與月亮有關的詩詞」,讓孩子找詩詞了解其含義並寫下自己的感想,讓假期不只有娛樂也有學習

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                    義家大小事3

親愛的家長:

     星期二下午,班上一位女生行經操場,看到三年級小弟弟踢過來的球,很熱心把球踢回給他,沒料到小男生低頭準備接球,球剛好打中他的眼鏡,鏡架斷裂,還好人未受傷。本班的女生很鎮靜也很負責的要帶三年級的小男生到健康中心,確定小男生未受受傷才回來上課,我了解狀況後,請孩子下一節下課要再去關心對方,並向該班老師抄下小弟弟家的聯絡電話。我叮嚀她放學一回家,要向父母報告事情經過,應請父母打電話與對方家長聯繫。我之所以沒有直接打電話給本班女生的家長,首先是已確定小弟弟未受傷,也知道我的學生四點放學就可以回家接觸到自己的父母,我希望由她自己請父母幫忙處理事情,而非由老師來開口。老師轉交小弟弟修理眼鏡的單據,家長今天就讓孩子帶來要賠償給對方,我仍然要孩子自己過去找該班老師,再次表達關心小弟弟,並請老師轉交賠償金並在聯絡簿註明。整個過程我都希望孩子能自己參與。此外孩子還不會賺錢,如果家長能和孩子討論幫忙家務或其他事情來「還」這筆錢,就更能讓孩子體會為自己一時疏忽所必須付出的代價。

   上週五讓孩子以戲劇表演國語第二課「帶箭的花鳧」,孩子很投入很興奮,接著就寫了一篇「花鳧oo落難記」的作文,孩子寫作若有實際經驗,就不會覺得苦,也不會讓寫作文變成家長要一起煩惱的負擔。數學課我也利用小作文讓孩子整理重點和反省自己的學習狀況。每天一早到校,孩子抄寫聯絡簿完,做完負責的打掃工作,就可以做自己的事,包括寫功課。我告訴孩子要自己利用時間,本班不會因「偷寫」功課這件事處罰,除了老師上課時要注意聽講,空閒時間不要虛度。尤其是數學功課,在學校若有不懂,下課時還可以和同學討論或請教老師。目前有少數孩子上學時間較晚,造成作息比較忙亂,我已經提醒過孩子,也請家長配合在7點半前讓孩子到班上。本班班網網址http://ioioyoung7996.pixnet.net/blog,也可從大成國小首頁點選班級網絡的五年義班進入,我會將孩子的活動或作品放在班網上,歡迎您蒞臨。9月28日(六)辦理班親會,請您將時間先保留給五義。學費通知單已發放請依時限繳交,下週一再分發合作社代買簿本及補充教材和影印費繳費通知。

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